中小服务行业一直存在“招人难、难留人”的问题。随着我省旅游高峰期的到来，许多服务行业也急需招聘人员补充动力，但是我市的一些中小服务行业在招人方面形势严峻，“招人难、难留人”的现象主要集中在一些小餐饮、服务家政、促销和销售岗位，这些岗位工资没有保障，工作时间长，福利不高，劳动强度大，许多应聘者即使闲着没事做也不愿应聘。

   老板亲力亲为只因难招人

   8月10日21时左右，记者看到一位东北手工饺子馆的老板准备闭店，可是这时还有很多食客依然留在店内吃饭，一些老顾客不满老板怎么这么早就要闭店。细细了解后得知，该饺子馆生意很好，店老板和妻子两人已经多半年没在晚上12点以前休息了，店内大大小小的事情两人必须亲力亲为，实在没有精力和体力撑下去了。

   一天试工七八位难留一人

   在我市从事销售生意的小老板苏先生最近遇到了一件头疼的事情：自己店里一位干了四五年的店员跳槽了，于是苏先生就打出了招聘女店员的广告，来应聘女店员的人很多，一天来试工的有七八位，可是最后竟然一位都没留下。

   多位牛气店员频频炒老板

   一位来自外地的打工者李先生告诉记者，自己和老乡在一个月的时间里就炒了七位老板，原因很多，其中一项就是待遇不好。李先生和老乡来到这个城市就是想找一份薪水高、体面稳定的职业，但是一些规模较小的店有时候自顾不暇，作为店员，店里效益好时能多拿一些，效益不好时工资一欠再欠，所以待遇不好是难留人的主要原因。一位小老板告诉记者，现在是员工炒老板的时代，作为老板也很无奈，许多员工在熟悉本行业后，就频繁跳槽，根本没有打算长久干。